طريقة الهمبرجر
عن الوصفة
طريقة الهمبرجر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 كيلو لحمه مفرومه حمرا من غير دهن خالص
- 2 بيضه
- 0.5 كوب بقسماط مطحون
- ملح
- معلقة صغيرة ببريكا
- معلقة صغيرة ثوم بودر
- معلقة صغيرة بصل بودر
- 0.5 معلقة بهارات مشكله
- فلفل اسمر وحبهان مطحون
- شطه حسب الرغبه اختيارى
طريقة التحضير
-
1
هنضع اللحمه فى طبق بلستيك غويط ونضع عليها جميع المكونات السابقه ونقلبها جدا
-
2
ثم نقرص اللحمه على شكل دائرى حسب الحجم المطلوب ونرصها فوق بعض مع وضع عازل ما بنهم مثلا كيس طعام حتى لا تلتصق ببعضها وبعد انتهاء الكميه توضع فى الثلاجه لمده نصف ساعه فقط حتى يتماسك القرص
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
